商州陽光食品APP是針對商州區(qū)打造的線上陽光食品智慧監(jiān)管服務(wù)平臺，商州陽光食品APP助力餐飲行業(yè)質(zhì)量提升，守護(hù)食品消費(fèi)者的身體健康。

基本簡介

　　商州陽光食品APP旨在通過新的技術(shù)實(shí)現(xiàn)全面參與，社會共治，達(dá)到老百姓的食尖上的安全，一老一少，保證幼兒的健康成長，老人安度晚年，老字號，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)餐飲。通過良好的機(jī)制，使大家吃的放心。

　　該平臺是在第一代透明廚房、第二代視頻廚房的基礎(chǔ)上建設(shè)的第三代陽光廚房，平臺利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)，在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)安裝攝像頭，通過三合一手機(jī)APP三方參與，實(shí)現(xiàn)了食品經(jīng)營單位 “信息承諾可查、原料來源可溯、百姓感受可評、日常監(jiān)管可量、操作過程可視”的食品安全“五可”監(jiān)管目標(biāo)，經(jīng)營者、消費(fèi)者、監(jiān)管者均可隨時隨地清晰查看餐飲單位資質(zhì)證照、食品來源和操作全過程，這雙“千里眼”始終緊盯操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)，倒逼企業(yè)規(guī)范操作，不斷形成良好自律意識，全區(qū)食品安全監(jiān)管水平明顯提升。

軟件特色

　　有效提升食品安全監(jiān)管水平，保障廣大人民群眾身心健康

　　商州陽光食品智慧監(jiān)管平臺上線運(yùn)營有效解決了“企業(yè)不自律、監(jiān)管人員少、公眾參與難”的實(shí)際問題，極大的發(fā)揮了食品安全社會共治作用。

　　充分利用互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)技術(shù)，創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式，在食品單位安裝攝像頭，建設(shè)陽光食品智慧監(jiān)管三合一APP移動終端，經(jīng)營者、消費(fèi)者、監(jiān)管者可以通過手機(jī)直接查看食品單位衛(wèi)生狀況、操作流程和監(jiān)督管理，促進(jìn)食品行業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，誠信自律經(jīng)營，健康快速發(fā)展，發(fā)揮社會共治水平，提高政府監(jiān)管效能，進(jìn)一步形成“企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會共治”格局。

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