
北京市陽光餐飲
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北京市陽光餐飲是面向北京市廣大餐飲從業(yè)者及消費者所打造的食品健康監(jiān)管平臺軟件,提升群眾的食品安全防護意識。
應用簡介
北京市陽光餐飲平臺旨在通過科學分類、以類定標、按標施策,促進餐飲后廚改造提升,同時通過視頻展示后廚衛(wèi)生,引導消費者參與共治。手機看后廚,吃在放心店。
北京市陽光餐飲平臺旨在通過“餐飲服務單位在經營場所要公示食品安全信息;餐飲服務單位食品加工操作過程可視化;建立餐飲業(yè)公眾評價系統(tǒng),鼓勵社會各界廣泛參與評價;餐飲服務單位落實主體責任,增強自律意識”四大要求來規(guī)范全市餐飲單位食安監(jiān)督工作的開展。
消費者可在用餐場所通過透明玻璃窗或透明玻璃幕墻、隔斷矮墻、參觀窗口、視頻顯示或手機“北京市陽光餐飲”APP,了解餐飲服務單位許可信息、量化分級等級、食品原料主要供貨商等食品安全信息,觀看后廚食品加工操作過程。
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